Страны » Израиль

Почему Израиль?

Израиль – поистине поразительная, пленительная и противоречивая страна. Ее история насчитывает более 4000 тысяч лет. Эта страна, насыщенная памятниками самых разнообразных цивилизаций, колыбель человечества, центр 3-х мировых религий - иудаизма, христианства и ислама. Уникальная история этого края сочетается с многообразием природного рельефа, варьирующегося от солёного спокойствия Мёртвого моря до цветущих национальных парков и выжженной пустыни. Это место паломничества и отдыха, место где соединились запад и восток, место на крохотной территории которого есть сразу 3 моря - Средиземное, Красное и Мертвое.
Только в Израиле можно увидеть настоящие библейские пейзажи и использовать библию как путеводитель.

Климат  
Израиль пользуется благами длинного, сухого летнего сезона (апрель - октябрь) и обычно мягкой зимы (ноябрь - март). Относительно сухие и более прохладные погоды характерны для горных районов, таких как Иерусалим или Сафед (Цфат). Даже зимой дождливая погода перемежается с ясными солнечными днями.

Отдых в Израиле
Израиль – современная страна, где богатая история сочетается с развитой инфраструктурой туризма, которая может предложить вариант отдыха на любой вкус. Роскошные пляжи. Городская суета, природные заповедники, лечебные курорты, религиозные святыни, торговые центры, базары, колонии художников, концерты в парке – все это к вашим услугам.
Отдыху в Израиле благоприятствует буквально все – начиная от инфраструктуры и заканчивая географическим положением. Мёртвое море, с его чудесными курортами, лечебными водами и воздухом – лучшее место для туров в Израиль. Отдых в Израиле – это знаменитые курорты. Это лучшие в мире курорты в плане сочетания лечения и активного отдыха, пляжей и великолепных отелей. Туры в Израиль предполагают размещение как на средиземноморских курортах – Нетания, так и на курортах Красного и Мёртвого морей – Эйлат и Эн Бокек. Эти курорты – идеальное место для любителей природы, дайвинга и просто солнца и моря.
Оздоровительные и лечебные туры в Израиль не менее популярны, чем пляжный отдых.
Отдых в Израиле – прекрасная возможность попутешествовать. К примеру, от побережья Средиземного моря до крупных городов: Иерусалима, Хайфы, Беэр-Шивы всего час езды, до Мёртвого моря или христианской святыни – Галилеи, откуда родом Иисус, 2 часа, а до курорта Эйлат полчаса на самолете.

Шоппинг
Покупки: Магазины обычно открыты с 9.00 до 13.00 и с 16.00 до 19.00 с воскресенья по четверг, в пятницу с 9.00 до 13.00. По субботам магазины не работают.
Традиционно из Израиля привозят различные сувениры религиозной тематики – символы со священной земли, пробирки со святой водой и святой землей.
Израиль славится своими драгоценными украшениями. Вы сможете приобрести их во многих магазинах в любом городе.
Израиль – одно из лучших мест в мире, где стоит покупать бриллианты и другие драгоценные камни в оправе из золота и серебра. Израиль – экспортер №1 в мире по производству высококачественных бриллиантов. Вы можете посетить Алмазную биржу, где своими глазами увидите, как обрабатывают бриллианты.
Израиль является признанным лидеров в области обработки серебра, и многообразие изделий из этого металла никого не оставит равнодушным – ювелирные украшения, посуда, посеребренные картины и многое другое. Приятно удивляет и их качество и стоимость. Тоже самое можно сказать об алмазах и бриллиантах.
В армянском квартале Иерусалима можно приобрести замечательную керамику, а рынок Кармель в Тель-Авиве знаменит тем, что там можно приобрести уникальные, ручной работы вещи - картины, керамику, посуду, одежду, украшения и многое другое.
Если вам захотелось приобрести картины или скульптуры – добро пожаловать в Цфат и Акко, признанные центры израильского искусства.
Ни одна женщина не покидает Израиль без косметики Мертвого моря, ибо целебные свойства солей и минералов Мертвого моря признаны во всем мире.
…И обязательно привезите хумус – в Израиле его делают, как нигде больше.

Кухня

Кухня Израиля необычайно разнообразна и самобытна. Хотя государство появилось совсем недавно, у него уже сложились определённые гастрономические традиции, которые в основном связаны с теми привычками, которые принесли с собой выходцы из разных стран.
Однако есть один определяющий принцип: религиозные еврей ест только кошерную пищу, а право на существование получают только те рестораны, которые соответствуют строгим правилам наблюдателей-раввинов. "Кошер" в переводе на русский - "чисто", "дозволено". Кашрут - свод правил, определяющих кошерность.
Кроме кошерности, израильскую кухню отличают и арабское влияние и щедрое использование различных приправ (кунжут, корица, мята, кориандр), делающих местные блюда неповторимыми.
Вот блюда, которые Вы непременно должны попробовать.
К лёгкой еде относятся салаты, разнообразные закуски и мясо без гарнира: кебаб (говядина или баранина), шашлык (мясо на гриле), шаурма (мясо на вертеле).
Почти в каждом меню Вам встретится хумус - пюре из жёлтого гороха, лука, чеснока и приправ.Есть также тхина - пюре из варёного кунжута, лука и помидоров. Оба этих необычных блюда обычно подают с питой, традиционной арабской лепёшкой.
Фалафель - шарики из гороха или сои, бурекас - пирожки с начинкой из сыра, шпината или картофеля.
Что касается рыбы, то традиционным блюдам является рыба святого Петра, зажаренная на гриле. Можно также попробовать маринованного тунца.
Сладости в Израиле необычайно популярны. Пахлава, ореховое печенье, карамельный пудинг, засахаренные фрукты и многое-многое другое.